Brownies fortuitos
Serendipitous Brownies é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 quadrados (1 onça cada) de chocolate sem açúcar, 1/2 xícara. manteiga ou margarina, 2 ovos, 1 1/4 xícara. açúcar e 3/4 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte e enfarinhe uma assadeira quadrada de 20 cm; reserve.
Derreta o chocolate e a manteiga em fogo baixo, mexendo de vez em quando; reserve.
Na tigela grande da batedeira, bata os ovos até formar uma espuma.
Aos poucos adicione o açúcar; bata até obter um creme claro e fofo, raspando as laterais da tigela de vez em quando.
Junte o chocolate até incorporar bem. Junte a farinha, o sal e a baunilha apenas até misturar bem.
Espalhe na assadeira preparada.
Asse por 30 a 35 minutos ou até que o palito inserido no centro saia quase limpo.
Não asse demais.
Deixe esfriar completamente na forma sobre uma gradinha.
Rende 16 quadrados, com cerca de 165 calorias cada.
🍷 Combinações Perfeitas
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