Casserole d'épave
Shipwreck Casserole est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1/4 c. sel, 1/4 c. poivre, 4 pommes de terre parées et tranchées et 1 oignon pelé et haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 375°.
Dans un grand bol, mélanger le bœuf, le sel et le poivre.
Bien mélanger.
Placer les pommes de terre au fond d'une cocotte de 2 litres.
Garnir d'oignons.
Couvrir de bœuf.
Verser le porc et les haricots sur le bœuf, puis verser sur la soupe aux tomates.
Couvrir et cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
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