Shortbread

Shortbread

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Shortbread ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Butter, 1 c. Zucker und 4 c. plus 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Zucker schaumig rühren.

Mehl hinzufügen und gut vermischen.

Auf einem 13 x 9 Zoll großen Backblech verteilen.

Mit einer Gabel rundherum einstechen.

Bei 275° 1 1/2 Stunden backen, Ofen ausschalten.

Mürbeteig herausnehmen, in Quadrate schneiden und mit Zucker bestreuen.

Zurück in den Ofen und ruhen lassen, bis der Ofen abgekühlt ist.

In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Hält sich wochenlang.

Lässt sich gut einfrieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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