Geräucherte Wurst und Gemüsepfanne
Geräucherte Wurst- und Gemüsepfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hillshire Farms-Wurst oder Polska Kielbasa, in mundgerechte Stücke geschnitten, 3 EL. Öl, 3 1/4 c. frisches oder gefrorenes gehacktes Gemüse (Brokkoli, Karotten, Zwiebeln, Pilze usw.), 3/4 c. geriebener Parmesankäse und 1 1/2 c. Mit rohem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Reis kochen und warm halten.
Gemüse in Öl anbraten, bis es knusprig und zart ist.
Wurst hinzufügen und abschmecken.
Gründlich erhitzen. 1/2 Tasse Parmesankäse untermischen.
Den Reis unterrühren und mit dem restlichen Parmesankäse bestreuen.
Für 6 Personen.
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