Casserole de choucroute aux saucisses fumées
La cocotte de choucroute aux saucisses fumées est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse fumée, 1 boîte de choucroute, 1 c. d'huile de cuisson, 1 c. de l'eau et 1 pomme de terre râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les oignons émincés.
Ajouter la choucroute et laisser mijoter 2 minutes.
Ajouter l'eau et les saucisses; cuire jusqu'à cuisson complète. Incorporer la pomme de terre râpée, la carotte, le sel et le sucre.
Cuire 4 à 5 minutes supplémentaires.
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