Sole-Curry
Sole Curry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Butter, 3 EL. gehackte Schalotten, 3/4 TL. Currypulver, 2 Pfund Seezungenfilets, quer in 1 1/2-Zoll-Streifen geschnitten und 1 EL. Mit grünen Pfefferkörnern aus der Dose liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
In einer breiten Bratpfanne bei mittlerer Hitze Butter schmelzen.
Schalotten, Curry und Fisch hinzufügen.
Stellen Sie die Hitze auf eine hohe Stufe und schütteln Sie sie vorsichtig. Den Fisch vorsichtig wenden.
Insgesamt 3 bis 5 Minuten kochen, bis der Fisch in der dicksten Portion schuppt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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