Biscoitos Sourdough (entrada de batata)
Biscoitos Sourdough (entrada de batata) é um jantar fácil. Feito com 1 c. fermento inicial, 1 colher de sopa. encurtamento, 1 colher de chá. cada: sal, açúcar e refrigerante e 3 ou 4 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Coloque a tigela de farinha.
Faça um buraco no centro; adicione o fermento inicial.
Junte o sal, o refrigerante e o açúcar; adicione gordura.
Aos poucos, acrescente farinha suficiente para fazer uma massa dura. Aperte a massa para 1 biscoito de cada vez.
Forme uma bola; enrole-o em gordura derretida.
Coloque os biscoitos em uma forma redonda de 20 cm; deixe crescer em local aquecido por 30 minutos antes de assar.
Asse a 425° até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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