جنوب ماريلاند محشوة لحم الخنزير
لحم الخنزير المحشو من جنوب ماريلاند هو عشاء أمريكي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 14 دقيقة. مصنوع من لحم الخنزير (10 إلى 12 رطلاً). خضار (كرنب أو كرنب أو خردل)، ملفوف متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح. الفلفل الأحمر المطحون و ج. الكرفس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع / تمزيق الخضر النظيفة.
يُمزج مع الملفوف والكرفس والفلفل الأحمر.
ضع لحم الخنزير على قطعة قماش الجبن النظيفة.
اصنعي شقوقًا صغيرة في جميع أنحاء لحم الخنزير.
حشو الخليط الأخضر داخل الشقوق.
اربط قطعة واحدة من القماش القطني حول لحم الخنزير وضعها في شواية نصف مملوءة بالماء.
يغلي لمدة ساعة على الأقل أو حتى ينضج لحم الخنزير.
إزالة القماش القطني وتقديمه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً