Name: Gumbo aux fruits de mer du sud
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 1 une douzaine d'oignons verts, coupés en dés; 1 tsp . filet; 2 cubes de bouillon de poulet; 1/2 tsp . assaisonnement pour volaille; 2 oignons moyens, coupés en dés; 1/2 tsp . origan; 4 branches de céleri, coupées en dés; 1/2 tsp . thym; 1 lb . gombo surgelé ou 10 gousses fraîches, coupées en dés; 1/2 tsp . noix de muscade; 2 -3 gousses d'ail ou 1/2 cuillère à café de jus d'ail; 3 tbsp . sauce de soja; 1 citron (râper d'abord le zeste, puis presser le jus); 2 tbsp . vinaigre; 1/2 tsp Sauce Tabasco, facultatif; 24 oz . sauce tomate; 1 tbsp . persil séché ou 4 à 6 tiges fraîches; 1 tbsp . sucre; 1 -2 livres. fruits de mer (crevettes, crabe, huîtres ou poisson); 2 quarts eau

Gumbo aux fruits de mer du sud

⏱️ Prêt en 1h 10m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 🌍 Américaine 👁️ 5 vues

Southern Seafood Gumbo est un dîner américain impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec une douzaine d'oignons verts, coupés en dés, . filet, cubes de bouillon de poulet, . assaisonnement pour volaille et oignons moyens coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.