Macarrones con queso y soja
Los macarrones con queso y soya son un plato fácil para toda la familia. Elaborado con 2 c. macarrones de soja, 1 c. requesón, 1 c. salsa blanca, 1/2 c. migas de tostadas melba o sémola de soja y 1/2 cucharada. Con ajo molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine los macarrones en agua con sal; drenar.
Coloque en capas en una cazuela y cubra cada capa con requesón.
Cubra con salsa blanca, cubra con migas de tostada Melba o sémola de soja y hornee durante 30 minutos en horno moderado.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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