أرز بالفاصوليا المقلية السريلانكية المتبلة

قومي بتجميع المكونات: الفول، البطاطس، البابريكا، الزبادي، الملح، البقدونس، الكركم.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الفاصوليا واطهيها حتى تنضج.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات السريلانكية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات السريلانكية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.