Spinat-Ei-Auflauf
Spinat-Ei-Auflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schachtel (10 oz.) gefrorenem gehacktem Spinat, 1 Dose (15 oz.) Cheddar-Käse-Suppe, 1/2 Pfund Feinkostschinken, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten, 1 EL. Senf und 4 hart gekochte Eier, gehackt oder in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Backofen auf 350° vorheizen. In einem großen Topf den Spinat nach Packungsanweisung kochen; Gut abtropfen lassen.
Suppe, Schinken und Senf unterrühren.
In eine 9 x 9 Zoll große Backform gießen.
15 bis 20 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist.
Ergibt 4 Portionen.
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