Salada de Espinafre

Name: Salada de Espinafre
Prep time: 16 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . espinafre fresco, rasgado; 4 slices bacon em cubos; 1/4 c. cebola verde; 1 c. cogumelos frescos fatiados; 2 tsp . açúcar mascavo; 1/8 tsp . mostarda seca; 1 1/2 Tbsp . vinagre; 1/8 tsp . sal

⏱️ Pronto em 1h 12m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cozimento 56 min 👥 4 porções 👁️ 18 visualizações

Salada de Espinafre é uma salada moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 12 minutos. Feito com. espinafre fresco, rasgado, bacon, cortado em cubos, c. cebolinha, c. cogumelos frescos fatiados e. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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#Salada

📊 Resumo

Preparo 16 min

Cozimento 56 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 lb . espinafre fresco, rasgado

4 slices bacon em cubos

1/4 c. cebola verde

1 c. cogumelos frescos fatiados

2 tsp . açúcar mascavo

1/8 tsp . mostarda seca

1 1/2 Tbsp . vinagre

1/8 tsp . sal

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o espinafre em uma saladeira grande; reserve.

Cozinhe o bacon em uma panela até ficar crocante.

Adicione a cebola e os cogumelos; refogue até ficar macio.

Junte os próximos 5 ingredientes.

Cozinhe bem até ficar bem aquecido, mexendo sempre.

Despeje a mistura quente sobre o espinafre e misture levemente.

Sirva imediatamente.

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