Löffelbrot

Löffelbrot

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Löffelbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Maismehl, 1 Pkt. Wasser, 1/2 TL. Salz, 2 EL. Butter oder Margarine und 4 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Maismehl in (gesalzenes) kochendes Wasser einrühren.

1 Minute rühren und vom Feuer nehmen.

Butter hinzufügen; gut schlagen.

Eier hinzufügen und die kalte Milch unterrühren.

Nochmals schlagen und in eine gebutterte Auflaufform gießen.

25 Minuten im heißen Ofen (450°) backen.

Aus der Auflaufform servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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