Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, separados, 6 c. puré de calabaza de invierno cocida, 1/2 c. leche, 1/4 cucharadita. sal de apio y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir las yemas de huevo.
Agregue los demás ingredientes en el orden indicado (no la nuez moscada).
Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la mezcla.
Vierta en una cacerola untada con mantequilla y espolvoree nuez moscada por encima.
Hornea en horno precalentado a 350° durante 30 minutos.
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