Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus gelbem Kürbis (genug, um 2 Tassen gekocht zu machen), etwas gehackter Zwiebel (optional), 1 Dose Hühnercreme- oder Pilzsuppe, 8 oz. Sauerrahm und 1 Pkg. Mit der Pepperidge Farm-Kräuterfüllung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Kürbis schälen, in Stücke schneiden und in wenig Wasser (mit Salz, Pfeffer und etwas Zwiebel, falls gewünscht) kochen, bis er weich ist.
Gut abtropfen lassen und leicht zerdrücken.
Boden und Seiten des Auflaufs großzügig mit Butter oder Oleo bedecken.
Eine halbe Packung Füllung auf den Boden und die Seiten drücken.
Zum Kürbis 1 Dose Suppe und Sauerrahm hinzufügen. Gut mischen.
In eine Auflaufform geben und mit der restlichen Füllung bedecken. 1 Stange Oleo schmelzen und über den Belag gießen.
30 Minuten bei 350° backen.
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