Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pkg. (1 qt.) Kürbis, 1 geriebene Karotte, 1 Zwiebel, 1 kleines Glas Piment und 1 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Den Kürbis kochen, bis er gar ist.
Alle Zutaten mit dem gekochten Kürbis vermischen.
Die Hälfte der Füllung auf den Boden der Form geben.
Geben Sie die Kürbismischung hinein und bedecken Sie sie mit der restlichen Füllung.
Bei 350° backen, bis es braun ist, etwa 30 Minuten.
Ergibt 2 Gerichte und lässt sich gut einfrieren.
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