Sauté de steak sur lit de riz
Le steak sauté sur un lit de riz est un dîner moyennement facile. Composée de steak (de la taille désirée), d'un oignon petit à moyen (selon votre envie), d'un poivron, d'un petit pot de champignons tranchés (facultatif) et d'une boîte de sauce tomate de taille normale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Coupez le steak en lanières et coupez les lanières en deux.
Faire revenir l'oignon, le poivron et les champignons dans 2 cuillères à soupe de margarine ou d'huile de cuisson. Remuer constamment.
Ne faites jamais trop cuire.
Lorsque la cuisson désirée est atteinte, mettez ces ingrédients dans un autre récipient et mettez vos steaks effilés dans le récipient avec l'huile de cuisson ou la margarine. Cuire jusqu'à tendreté, en remuant constamment.
Ajouter la sauce tomate et couvrir pendant 15 minutes.
Ajoutez ensuite votre oignon, votre poivron et vos champignons. Couvrir encore 5 minutes.
C'est ça!
Faites bouillir le riz et baissez le feu.
Une fois terminé, déposez le sauté sur un lit de riz.
🍷 Accords Parfaits
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