Name: Crevettes sautées pour deux
Prep time: 28 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tsp . sauce de soja; 1 tsp . huile de sésame grillé; 2 tsp Fécule de maïs; 1/2 c. eau; 1/4 lb . crevettes décortiquées et déveinées; 1/4 lb . pétoncles de baie; 1/2 c. fleurons de brocoli; 1/4 c. carotte, tranchée finement; 1/2 c. éclats de poivron; 1/2 c. pois mange-tout, tranchés; 1/2 c. tomate, hachée; graines de sésame grillées (facultatif); riz cuit à la vapeur; huile de cuisson

Crevettes sautées pour deux

⏱️ Prêt en 1h 24m 🥄 Prép. 28 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 26 vues

Les crevettes sautées pour deux sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Réalisé avec . sauce soja, . huile de sésame torréfié, . fécule de maïs, c. de l'eau et. Crevettes décortiquées et déveinées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

👨‍🍳 Instructions

Faites chauffer un petit wok ou une poêle à feu moyen-vif et ajoutez l'huile de cuisson.

Ajouter les crevettes; mélanger et faire frire pendant 30 secondes.

Ajouter les pétoncles; remuer et cuire encore 10 secondes.

À l'aide d'une écumoire, retirer les fruits de mer dans une assiette.

Ajouter au wok le brocoli et les carottes et faire frire pendant 30 secondes; ajouter le poivron, les pois mange-tout et la tomate et cuire en remuant pendant 30 secondes supplémentaires. Remettez les fruits de mer dans le wok.

Ajouter le mélange de sauce et remuer rapidement jusqu'à épaississement.

Ajoutez des graines de sésame, si vous le souhaitez. Servir sur du riz.

💬 Commentaires