Tarte glacée aux fraises (pour 6 personnes)
La tarte glacée aux fraises (pour 6 personnes) est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Fabriqué avec une croûte à tarte Pet Ritz, qt. fraises fraîches, lavées et décortiquées, c. sucre, . fécule de maïs et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire et cuire le fond de croûte à tarte.
Lavez et équeutez les fraises fraîches.
Coupez 1 tasse de baies.
Mélangez 1 tasse de sucre et 3 cuillères à soupe de fécule de maïs dans une casserole de 2 litres.
Incorporer 1 tasse d'eau progressivement, jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez les fraises coupées en morceaux.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit épais et clair.
Incorporer le reste des baies, en gardant 1/4 tasse pour la garniture.
Verser la croûte à tarte.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme, environ 3 heures.
Garnir de garniture fouettée et de baies.
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