Recheio De Torta De Morango

Name: Recheio De Torta De Morango
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cup purê de morangos; 3/4 cup água ou mais, se necessário; 3/4 cup açúcar branco; 3 tablespoons amido de milho; 1 tablespoon suco de limão; 1/4 teaspoon sal; 4 cups morangos fatiados

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 8 porções 👁️ 11 visualizações

Uma receita rápida e simples para transformar morangos frescos colhidos em um recheio de torta decadente. Use para fazer tortas, cheesecakes ou simplesmente servir com sorvete.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Torta #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 cup purê de morangos

3/4 cup água ou mais, se necessário

3/4 cup açúcar branco

3 tablespoons amido de milho

1 tablespoon suco de limão

1/4 teaspoon sal

4 cups morangos fatiados

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 119

% Valor Diário*

Gordura total 0.3g 0%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 75mg 3%

Carboidratos totais 29.8g 11%

Fibra alimentar 2.2g 8%

Açúcares totais 24g

Proteína 0.7g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine purê de morangos e 3/4 xícara de água em uma panela; leve para ferver e cozinhe por cerca de 3 minutos.

Coe o suco dos morangos cozidos e adicione água suficiente para fazer 1 xícara de suco.

Combine açúcar, amido de milho, suco de limão e sal em uma panela; misture o suco de morango na mistura de açúcar.

Deixe ferver, mexendo sempre, até ficar claro e espesso, 3 a 5 minutos.

Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

Misture os morangos fatiados ao molho de morango.