坚固的鲜奶油糖霜
这是一种美味的生奶油糖霜,与许多标准的生奶油糖霜不同,它非常稳定,在室温下不会融化。它也是新鲜水果的绝佳蘸酱——不会太甜,恰到好处!这个食谱非常适合立式搅拌机,但适用于任何好的搅拌机。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将奶油干酪、糖、香草精和杏仁精放入一个大搅拌碗或立式搅拌机的碗中。在搅拌机上安装搅拌器附件,并以中速搅拌直至光滑。当混合物仍在搅打时,慢慢倒入浓奶油。停下来,刮擦碗底几次,同时继续搅打,直到奶油能保持坚硬的峰状。
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