Name: Boulettes de viande chinoises aigre-douces
Prep time: 26 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: 1 lb . boeuf haché extra maigre; 3/4 tsp , du sel; 1/2 tsp Poivrez.; 1/2 tsp . racine de gingembre frais râpée; 2 Tbsp . huile végétale; 1 poivron vert, coupé en cubes de 1/4 de pouce; 1 oignon, haché; 1 carotte, râpée; 2 Tbsp . vinaigre; 2 Tbsp . cassonade; 1 tsp . sauce de soja; 1 tsp . Xérès sec; 1 Tbsp . fécule de maïs, dissoute dans 1/2 c. bouillon de poulet ou de bœuf froid

Boulettes de viande chinoises aigre-douces

⏱️ Prêt en 1h 22m 🥄 Prép. 26 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 🌍 Chinoise 👁️ 14 vues

Les boulettes de viande chinoises aigre-douces sont un dîner chinois impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Réalisé avec . boeuf haché extra maigre, . sel, . poivre, . racine de gingembre frais râpée et . huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.