Süßkartoffelmuffins
Süßkartoffelmuffins sind ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, c. Zucker, Eier, c. Süßkartoffeln aus der Dose, püriert und c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Den Ofen auf 400° vorheizen.
Formen einfetten (keine Papierförmchen verwenden). Butter und Zucker schaumig schlagen; Eier hinzufügen.
Süßkartoffeln pürieren und mixen. Trockene Zutaten sieben.
Nüsse und Rosinen hinzufügen.
Mischen Sie die beiden Mischungen abwechselnd mit Milch.
Nicht zu viel mischen.
Dosen vollständig füllen. Muffins gehen nicht sehr stark auf.
25 Minuten bei 400° backen.
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