Name: Табули (Королева ливанских салатов)
Ingredients: 3 большие пучки петрушки; 1/3 c. дробленая пшеница (бургуль); 2 c. вода; 4 зеленый лук (с кончиками); 1/4 c. свежая мята, нарезанная или 2 ст. сухая мята; 2 крупные помидоры, нарезанные мелкими кубиками; 1 1/2 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 1/3 c. лимонный сок (или по вкусу); 1/4 c. оливковое или растительное масло

Табули (Королева ливанских салатов)

👁️ 18 просмотров

Табули («Королева ливанских салатов») — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 3 больших пучков петрушки, 1/3 ст. дробленая пшеница (бургуль), 2 гр. воды, 4 зеленых лука (с концами) и 1/4 ст. свежая мята, измельченная или 2 ст. сухая мята, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.