Cazuela De Tamal
La cazuela de tamales es una cena fácil. Hecho con 1 lata (29 oz) de tamales calientes, sin escurrir, 1 lata (15 oz) de chile con frijoles, 1 1/2 c. (6 oz.) de queso cheddar rallado y 2 c. chips de maíz triturados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Retire los tamales de la lata y reserve el líquido.
Retire las hojas de los tamales, córtelos por la mitad en forma transversal y colóquelos en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas ligeramente engrasada.
Vierta el líquido reservado sobre los tamales.
Unte el chile sobre los tamales y espolvoree con queso. Cubra con chips de maíz.
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Sirve 4.
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