Casserole d'enchiladas texanes
Texas Enchilada Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, de l'oignon haché au goût, 1 boîte de haricots style ranch, 12 tortillas à la farine et 8 oz. velveeta, tranchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire dorer le bœuf haché et l'oignon; vidange.
Ajouter les haricots; bien mélanger. Placer 6 tortillas dans une cocotte.
Disposez le mélange de bœuf haché, le fromage et le reste des tortillas dans la cocotte.
Mélanger la soupe et le Ro-Tel dans un bol.
Verser sur les tortillas.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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