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Die saftigsten Hamburger aller Zeiten
Mein Mann bereitet diese Burger während der gesamten Grillsaison zu – sie sind unglaublich saftig und aromatisch. Passt hervorragend zu Maiskolben.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Aus dem Hackfleisch drei Patties formen.
Legen Sie die Patties in eine flache Schüssel.
Bier, Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver, Zwiebel, Salz und Pfeffer vermischen.
Die Marinade über die Burger gießen.
15 Minuten kühl stellen.
Die Burger umdrehen und weitere 15 Minuten marinieren.
Heizen Sie einen Außengrill auf mittlere bis hohe Hitze vor und ölen Sie den Rost leicht ein.
Legen Sie die Patties auf den heißen Grill und lassen Sie sie zwei Minuten lang garen, bevor Sie sie umdrehen.
Garen Sie die Burger bis zum gewünschten Gargrad, ca. 5 Minuten pro Seite, bis sie durch sind.
Ein in der Mitte eingesetztes sofort ablesbares Thermometer sollte 70 °C (160 °F) anzeigen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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