ثلاث فطائر لحم
ثلاث فطائر اللحم هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من عظم الحساء، 2 بيضة، عدة ج. دقيق ونصف رطل من اللحم البقري المفروم والملح والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
طبخ حساء العظام حوالي 2 ساعة.
ضعي الكبدة ولحم الخنزير المملح والبصل والبقدونس في مفرمة الطعام.
تخلط مع لحم البقر.
أضيفي البيض والملح والفلفل ثم اخلطي.
أضف الدقيق حتى يلتصق ببعضه البعض (يجب أن يكون رطبًا جدًا).
ضعي ملعقة (بحجم كرات اللحم) في المرق الساخن. جلب ليغلي.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات مع التحريك غالبًا باستخدام ملعقة خشبية فقط.
إبقاء مغطاة.
جيد جدًا، يقدم مع البطاطس المسلوقة أو الخبز المحمص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً