Тилапия с помидорами, черными оливками и кукурузой
Тилапия готовится с соусом. У меня было нечто подобное в ресторане, и я разработал это на основе их блюда (я внес несколько изменений). Подавайте тилапию с соусом на тарелке с тушеными овощами и салатом.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В большой сковороде нагрейте масло на среднем огне.
Обжарить чеснок в масле 1 минуту.
Добавьте нарезанные кубиками помидоры с соком, 3/4 стакана вина, черные оливки и кукурузу.
Когда соус станет горячим, выложите сверху филе и выложите на рыбу немного томатной смеси.
Накройте крышкой и готовьте 20–25 минут или пока рыба не станет легко отделяться вилкой.
Если соус начнет высыхать, добавьте еще 1/4 стакана белого вина.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий