टॉमी की शानदार मीठी और खट्टी "जो भी" चीनी-टेक्सास शैली

एक भारी कड़ाही में चीनी, सोया सॉस और सिरका मिलाएं।

पके हुए मांस के गोले, भूनी हुई अतिरिक्त पसलियाँ (1 इंच के टुकड़ों में कटी हुई) या मछली डालें।

अनानास, प्याज और हरी मिर्च डालें; ऊपर से चम्मच सॉस डालें।

ढककर 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

कॉर्नस्टार्च और पानी को एक साथ मिलाएं; पैन में हिलाएँ और 3 से 5 मिनट तक और पकाएँ।

(यदि झींगा का उपयोग कर रहे हैं, तो अधिक पकाने से बचने के लिए आखिरी 3 से 5 मिनट के दौरान डालें।)