Casserole d'enchiladas à la dinde et aux épinards
La cocotte d'enchilada à la dinde et aux épinards est un dîner impressionnant. Fait avec 1 lb de dinde hachée, 2 c. oignon émincé, 1/2 paquet. assaisonnement pour tacos, 1 pinte. tomates égouttées et 1 paquet. épinards surgelés, décongelés et pressés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préparez-vous à l’avance.
Cuire la viande et l'oignon dans une poêle; vidange.
Incorporer les tomates, les épinards et l'assaisonnement pour tacos.
Dans un bol, mélanger la soupe, la crème sure, le lait et la poudre d'ail.
Disposer 6 tortillas dans un plat de 9 x 13 pouces (coupé à la taille).
Verser le mélange de viande.
Étalez les piments et 1 1/2 tasse de fromage sur la viande.
Couvrir de 6 tortillas, ajouter le mélange de soupe et lisser.
Couvrir d'une pellicule plastique.
Réfrigérer toute la nuit.
Saupoudrer la cocotte de 1/2 tasse de fromage.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure.
Servir avec de la crème sure et de la sauce piquante.
Si vous remplacez du bœuf haché, remplacez-le par une soupe à la crème de champignons dorés.
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