كباب الخضار التركي

كباب الخضار التركي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 قفاز كبير ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة. خردل ديجون، 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون، 1/4 ج. زيت زيتون أو زيت نباتي و 1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي الخالية من الجلد والعظم، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.