バニラアイスクリーム

Name: バニラアイスクリーム
Ingredients: 1 1/2 qt. 牛乳; 2 c. 砂糖; 4 tbsp. 小麦粉を1cにする。牛乳; 塩 大つまみ; 9 to 1 doz. 卵; 1 tsp. バニラ

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バニラアイスクリームは、適度に簡単な夕食です。 1 1/2クォートで作りました。牛乳、2c。砂糖、大さじ4。小麦粉を1cにする。牛乳、塩ひとつまみ、9～1ダース。卵を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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#アイスクリーム #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 1/2 qt. 牛乳

2 c. 砂糖

4 tbsp. 小麦粉を1cにする。牛乳

塩大つまみ

9 to 1 doz. 卵

1 tsp. バニラ

👨‍🍳 作り方

厚手の鍋に牛乳と砂糖を入れ、ゆっくりとかき混ぜ続けます。

約1カップの牛乳に小麦粉大さじ4を加えます。塩を加えて卵を溶き、混ぜ合わせます。

カスタードが濃くなるまでゆっくりとかき混ぜます。

私は一晩冷蔵するのが好きですが、当日に使用することもできます。

カスタードを冷凍庫に注ぐ前に、カスタードが甘くなるまでバニラと追加の砂糖を加えます。

同じバニラカスタードに新鮮なフルーツや缶詰のフルーツを加えてもよいでしょう。

冷凍庫内でカスタードが線まで入らない場合は缶ミルクを加えてください。

🍷 完璧なペアリング