Helado de vainilla
El helado de vainilla es una cena moderadamente fácil. Fabricado con 3 cuartos. leche, 1 caja grande de pudín de vainilla (no instantáneo), 2 1/4 c. azúcar, 6 huevos y 1 taza de azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Escaldar la leche.
Agrega poco a poco la caja de pudín de vainilla.
Luego agregue 2 1/4 tazas de azúcar.
Cocine hasta que espese.
Batir los huevos muy bien. Agrega 1 taza de azúcar a los huevos.
Agregue la mezcla de huevo gradualmente a la mezcla cocida y cocine otros 20 minutos.
Agrega la leche de clavel.
Retirar del fuego y agregar la vainilla.
Vierta en el congelador de helados.
Rinde 5-6 cuartos de helado.
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