Pollo Angolano del Pueblo (Angoleño)
Pollo angoleño del pueblo (angolanco): un plato estrella de la cocina angoleña, preparado de forma tradicional.
Prepare todos los ingredientes para el Pollo Village Angolan (Angoleño): pavo, canela, caldo, sal, pimienta negra, agua, laurel.
Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina el pavo hasta que se dore por todos lados.
Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.
Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.
Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina angoleña.
Sirva caliente y disfrute de esta especialidad angoleña con pan o arroz como acompañamiento.
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