ग्राम उज़्बेक सिमर्ड चिकन स्टू

सामग्री इकट्ठा करें: चिकन, आलू, मक्खन, जीरा, हल्दी, लाल शिमला मिर्च, दही।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. चिकन डालें और उबाल आने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थ और मसाले मिलाएँ - उज़्बेक स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक उज़्बेक संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।