Suriname-gewürztes Garnelen-Fladenbrot unter der Woche

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Garnelen, Kartoffeln, Zwiebeln, Petersilie, Paprika, Joghurt, Zitronensaft.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Garnelen dazugeben und kochen, bis sie würzig sind.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der surinamischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen surinamischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.