Weißbrot
Weißbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, 3 EL. Zucker, 1 1/2 TL. Salz, 2 EL. Verkürzung und 1 Pkg. Trockenhefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Milch, Zucker, Salz und Backfett auf dem Herd kochen, bis das Backfett geschmolzen ist, dann zum Abkühlen beiseite stellen.
Hefe in warmem Wasser auflösen. In eine Schüssel 1 Tasse Mehl geben und mit dem Handmixer vermischen.
Dann die Hefe einfüllen, mit einem Löffel umrühren und das restliche Mehl hinzufügen.
Mit den Händen gut vermischen.
1 Stunde in der Schüssel gehen lassen.
Zum Gehen in gefettete Kastenformen geben.
40 Minuten bei 375° backen.
Ergibt 2 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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