Soupe De Riz Sauvage

Faire revenir les oignons et le céleri dans une poêle antiadhésive vaporisée de Pam. Mélanger la farine avec 1/2 tasse de bouillon dans un petit pot avec un couvercle. Agiter jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.

Ajouter à la bouilloire et ajouter lentement le reste du bouillon et du lait.

Remuer à feu moyen jusqu'à épaississement. Ajouter le riz sauvage cuit et le poulet.

Chauffer à température de service. Donne 6 (1 tasse) portions.