Wok de poulet aigre-doux
Wok Sweet And Sour Chicken est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte d'ananas moyen (morceaux), 3 c. d'huile à salade, 1 3/4 lb de poitrines de poulet, coupées en lanières de 1/2 pouce, 1 gousse d'ail pressée et 1 oignon moyen tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placer le wok sur feu vif.
Lorsque le wok est chaud, ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile.
Lorsque l'huile est chaude, ajoutez le poulet et l'ail.
Faire sauter jusqu'à ce que le poulet soit opaque (4 minutes).
Retirer du wok.
Ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile dans le wok.
Lorsqu'il est chaud, ajoutez l'oignon et le poivron vert.
Faire sauter pendant 1 minute.
Remettez le poulet dans le wok.
Ajouter la sauce aigre-douce et les morceaux d'ananas.
Remuer jusqu'à ce que le liquide bout et épaississe (environ 1 minute).
Servir sur un lit de riz.
🍷 Accords Parfaits
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