Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2 c. Zucker, 1 c. Öl, 1 EL. Vanille und 1 c. Mit gehackten Nüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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👨🍳 Zubereitung
Eier schaumig schlagen.
Zucker, Öl und Vanille unterrühren.
Schlagen, bis es zitronenfarben ist.
Zucchini und Mehl mit Zimt, Natron, Salz und Backpulver verrühren.
Nüsse hinzufügen und in zwei gefettete und bemehlte 9 x 5-Zoll-Pfannen gießen.
50 bis 60 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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