Zucchini-Pfannkuchen
Zucchini-Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Zucchini, gerieben, 2 ungeschlagenen Eiern, 3 EL. Mehl, 2 EL. geriebener Parmesankäse und 1 TL. Mit gehacktem Schnittlauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Die Zucchini in eine Schüssel reiben und abtropfen lassen.
Eier, Mehl, Parmesan, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer unterrühren.
Wenn die Mischung zu flüssig aussieht, fügen Sie einen weiteren Esslöffel Mehl hinzu.
Den Teig auf eine geölte Pfanne geben (wie Pfannkuchen). Braun.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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