20-Minuten-Brötchen

20-Minuten-Brötchen

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20-Minuten-Rollen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pkg. Trockenhefe, 1/2 c. Zucker, 1 1/2 c. warmes Wasser, 1 1/4 TL. Salz und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe in einer großen warmen Rührschüssel auflösen. Zucker, Salz und ungeschlagenes Ei hinzufügen. Mehl nach und nach hinzufügen und gut vermischen.

Schlagen und Backfett hinzufügen. Gut gefettete Muffinformen zu 1/3 füllen.

An einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen, bis es mit der Pfanne auf gleicher Höhe ist. 20 Minuten bei 375° oder 400° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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