Muffins au son de 6 semaines
Les muffins au son de 6 semaines sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (15 oz) de flocons de son à 40 %, 3 c. sucre, 5 c. farine, 5 c. soda et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol ou un Tupperware.
Dans un autre bol, mélanger les œufs, l'huile et le babeurre.
Ajouter au mélange sec et bien mélanger.
Conserver au réfrigérateur dans un récipient couvert.
Remplissez les moules à muffins aux 2/3.
Cuire au four à 400° pendant 15 à 20 minutes.
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