60-Minuten-Hefebrötchen (Ein sehr schnelles Hefebrötchen-Rezept; in weniger als einer Stunde fertig.)
60-Minuten-Hefebrötchen (ein sehr schnelles Hefebrötchen-Rezept; in weniger als einer Stunde fertig) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Schnellhefe, 3 EL. Zucker, 1 1/4 c. Milch, 3 1/2 bis 4 c. Mehl und 4 EL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Hefe in Wasser auflösen; Milch, Zucker, Salz und 2 EL Butter in einen Topf geben und lauwarm erhitzen.
Hefe und Mehl hinzufügen und 15 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Auf ein bemehltes Brett legen und 3/4 Zoll dick ausklopfen.
Mit einem runden Keksausstecher ausschneiden.
Den Teig über etwas Butter falten, um Parker House-Rollen zu formen.
An einem warmen Ort auf einem Backblech 15 Minuten gehen lassen.
10 Minuten bei 400° backen.
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