A.1. Brochetas agridulces
A.1. Las brochetas agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 3/4 c. a.1. salsa para bistec, 1/2 c. Pan rallado simple, 1 huevo batido y 1 lata (8 oz) de trozos de piña (sin escurrir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle la carne molida, 1/4 taza de salsa para carne, el pan rallado y el huevo; forme 24 albóndigas.
Escurrir la piña y reservar el jugo.
Mezcle la salsa para bistec restante con el jugo reservado.
Dejar de lado.
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