Pain de viande d'un pompier

Name: Pain de viande d'un pompier
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 2 slices pain de blé entier; 2 pounds Le bœuf haché; 1 oignon vert, haché; 2 tablespoons oignon haché; 1 cup salsa moyenne; 2 tablespoons moutarde de Dijon à grains entiers; 1 teaspoon Sauce Worcestershire; 2 tablespoons ail émincé; sel et poivre au goût; 1 tablespoon sauce barbecue

⏱️ Prêt en 1h 30m 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 1h 15m 👥 4 portions 👁️ 12 vues

Les pompiers de partout au Canada ne se lassent pas de ce pain de viande à la moutarde de Dijon et à la salsa. Servir avec des fèves au lard et des légumes verts. Les restes de sandwichs sont excellents le lendemain.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pain #Pain de viande #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 1h 15m

Portions 4

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 526

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 33.4g 43%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 796mg 35%

Glucides totaux 15.3g 6%

Fibres alimentaires 2.3g 8%

Sucres totaux 4.3g

Protéines 39.3g 79%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Faire tremper le pain dans de l'eau tiède dans un petit bol.

Placer le bœuf dans un grand bol.

Égouttez le pain et ajoutez-le au bœuf avec l'oignon vert, l'oignon, la salsa, la moutarde de Dijon, la sauce Worcestershire, l'ail, le sel et le poivre.

Mélanger à la main jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Former un pain et placer dans un moule à pain graissé.

Cuire 1 heure au four préchauffé.

Égoutter l'excès de graisse et garnir de sauce barbecue (Diana).

Remettre au four et cuire encore 15 minutes.