Poisson accidentel

Poisson accidentel

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 2 portions 👁️ 15 vues

C'est l'une des recettes de poisson préférées de ma famille pour la cuisine du Sud. Servir sur du riz. Les légumes cuits à la vapeur accompagnent très bien ce plat.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer un four à 450 degrés F (230 degrés C).

Frottez les filets de mahi mahi avec l'huile d'olive et déposez-les dans un plat allant au four.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, environ 20 minutes.

Pendant la cuisson du mahi mahi, faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.

Incorporer l'ail, le jus de citron et la sauce piquante au beurre fondu; laisser mijoter ensemble pendant 1 minute.

Ajouter la tomate et l'oignon vert au mélange de beurre; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Verser dessus pour servir.

🍷 Accords Parfaits

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