Name: Albondigas (soupe aux boulettes de viande)
Prep time: 28 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 2 grosses tomates, coupées en dés; 4 oignons verts, coupés en dés; 3 Tbsp . coriandre, coupée en dés (fraîche, non séchée); 3 Tbsp . menthe, coupée en dés (fraîche, non séchée); 3 Tbsp . origan, coupé en dés (frais, non séché); 4 cloves ail, émincé; sel au goût; poivre au goût; 4 qt. eau; 1 à soupe pleine. farine; 5 lb . Le bœuf haché; 1 œuf; 1 à soupe pleine. farine; tortillas de maïs chaudes

Albondigas (soupe aux boulettes de viande)

⏱️ Prêt en 52 min 🥄 Prép. 28 min 🔥 Cuisson 24 min 👥 4 portions 👁️ 14 vues

L'Albondigas (soupe aux boulettes de viande) est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fait avec de grosses tomates coupées en dés, des oignons verts coupés en dés, . coriandre, coupée en dés (fraîche, non séchée), . menthe, coupée en dés (fraîche, non séchée) et . origan, coupé en dés (frais, non séché), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.